### Geschmack Ein essentieller Bestandteil von vielen Cocktail Bars: der Angostura Aromatic Bitter. Er wird bereits 1824 nach dem immer gleichen, streng geheimen Rezept hergestellt. Berümht ist er für seine herb-würzigen Noten, mit floralen, fruchtigen und leicht süßlichen Noten....

  ### Geschmack Ein essentieller Bestandteil von vielen Cocktail Bars: der Angostura Cocoa Bitter. Reichhaltig und komplex, steht er in erster Linie für eine angenehme Bitterkeit samt schokoladigem Beiklang. ### Botanicals Dominante Botanicals | Alkohol, Wasser, Kakao Nibs, Glycerin, Enzian...

Trinidad ist den meisten Menschen nicht auf Anhieb ein Begriff. Dabei ist der kleine Staat die Heimat eines berühmten Cocktail-Bitters, dessen Geschichte bis in das 19. Jahrhundert zurückgeht. Der Angostura Orange Bitter ist ein Bitter mit viel Würze und reichlicher Vielfalt an...

  ### Geschmack Ein essentieller Bestandteil von vielen Cocktail Bars: der Angostura Aromatic Bitter. Er wird bereits 1824 nach dem immer gleichen, streng geheimen Rezept hergestellt. Berümht ist er für seine herb-würzigen Noten, mit floralen, fruchtigen und leicht süßlichen Noten....

Der Ursprung italienischer Versuchung Als Antonio Benedetto Carpano im Jahre 1786 in seinem Weingeschäft in Turin anfing Wein mit Kräuterextrakten zu versetzen, schuf er damit den ersten Bitter-Aperitif. Noch heute wird Antica Formula Carpano strikt nach dem traditionellen Rezept hergestellt....

Barcelona: 30 Botanicals für einen „Bonanto“ Hola. Sind Spanier in einer Destillerie am Werk, sind die Chancen gut auf etwas Rassiges. Die Südeuropäer wissen ja, was sie tun, wenn es darum geht, etwas lukullisches Bestechendes herzustellen. Ganz selbstbewusst nennen deshalb...

Dänemarks Antwort auf Spritz-Aperol. Ein Premium Bitter für einen wunderbaren Negroni oder nordischen Spritz Die Bornholm Distillery mazeriert reichlich lokalen Rhabarber vom Krogsholm Obstgarten zusammen mit ganzen Grapefruits, Orangen, Enzianwurzel und anderen bitteren Kräutern in hochprozentigem Alkohol, bevor er mit...

Perfekt abgestimmt - genau so muss ein guter Vermouth schmecken Die Distilleria Bottega wurde 1977 in Italien gegründet. Hier wird nicht nur Vermouth herstellt, sondern auch Grappa gebrannt. Durch ihre eigene Glasbläserei, mit der sie ihre eigene Ausstattung herstellen, sind...

Campari Bitter – ein echter Klassiker aus Bella Italia mit insgesamt 86 Kräutern Campari Bitter zählt ohne Frage zu den bekanntesten und erfolgreichsten Marken weltweit. In Italien als Amaro bekannt, wurden Bitterliköre früher wegen ihrer verdauungsfördernden Wirkung ausschließlich in Apotheken...

Der Bittere unter den Bitters - perfekt für jeden Negroni Mit dem Carpano Botanic Bitter, das aus der berühmten Fratelli Branca Destillerie in Mailand stammt, hat das Unternehmen ein weiteres Produkt im Sortiment das in keiner guten Bar fehlen sollte....

Der Bittere unter den Vermouth's - perfekt für jeden Negroni Geboren wurde der Carpano Punt E Mes schon im Jahre 1870. Bei der Familie Carpano bekam man seinen Aperitif individuell mit Spritzern von Bittern serviert. Damals bestellte ein Bankier –...

Ein Bitter aus dem Traditionshaus Del Professore - wie geschaffen für einen perfekten Negroni Jerry Thomas war einer jener findigen und klugen Menschen, die seinerzeit im 19. Jahrhundert als Barkeeper so richtig berühmt waren. Der Amerikaner ist immer noch als...