Für alle Malfy Gins ist das Unternehmen Torino Distillati mit Sitz im piemontesischen Moncalieri verantwortlich. Das Markenzeichen der familiengeführten Brennerei sind die berühmten Zitronen von der Amalfiküste und aus Sizilien. Beim Malfy con Arancia sind es die Schalen der Blutorangen, die zusammen mit italienischen Wacholderbeeren in Basisalkohol aus italienischem Winterweizen mazeriert werden. Die Maische durchläuft mit fünf weiteren Botanicals, darunter Koriander und Zimtrinde, eine niedrig temperierte Vakuumdestillation. Zum Ende des Prozesses wird von Master Distiller Beppe Ronco der Alkoholgehalt mit Quellwasser des nahen Monte Viso auf 41 % reduziert.Mit dem Siegel G.Q.D.I., das für ‘Gin di Qualità Distillato in Italia’ steht, verspricht er höchste Qualitätsstandards einzuhalten und vor allem sämtliche Bestandteile des Produktes in Italien "Bella Italia" herzustellen.

Hinter dem Amuerte Gin stehen die Eheleute Reynders aus dem belgischen Flandern. Auf ihrer einjährigen, weltumspannenden Suche nach den perfekten Gin-Botanicals blieben sie in Peru und Kolumbien hängen. Ihre Gin-Kreation beinhaltet neben den üblichen Verdächtigen wie Koriander, Kardamom, Angelikawurzel, Ingwer, Orangen und natürlich Wacholder auch solche Exoten wie Papaya, Drachenfrucht, Baumtomaten, roter Pfeffer und Coca Blätter.

Del Professore

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Del Professore Bianco | 18% - 0,75L
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SKU: 872_Del _Bia_0,7_it_18-0_ST

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SECTION 1 STORY Ein Süßer ist bereit zum Shaken: der weiße Professor aus Italien   Jerry Thomas war einer jener findigen und klugen Menschen, die seinerzeit im 19. Jahrhundert als Barkeeper so richtig berühmt waren. Der Amerikaner ist immer noch...

24,90 €
Del Professore Rosso | 18% - 0,75L
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SKU: 873_Del _Ros_0,7_it_18-0_ST

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SECTION 1 STORYEin bitter-süßer ist bereit zum Shaken: der rote Professor aus Italien Jerry Thomas war einer jener findigen und klugen Menschen, die seinerzeit im 19. Jahrhundert als Barkeeper so richtig berühmt waren. Der Amerikaner ist immer noch als der Super-Mixer...

25,90 €
Gin del Professore Monsieur | 43,7% - 0,5L
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SKU: 782_Gin _Mon_0,5_it_43-7_ST

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SECTION 1 STORY Eine Hommage an die vergessenen italienische Geister - ein würziger Gin, mit klassischen Noten von Koriander und Wacholder   Jeremiah P. Thomas? Nie gehört. Wärest du im goldenen Zeitalter des Cocktailmixens aufgewachsen, würdest du ihn kennen. Jerry,...

38,90 €
Vermouth del Professore - The Gibson | 18% - 0,75L
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SKU: 1012_Del _gib_0,75_it_18-0_st

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SECTION 1 STORY Ein Vermouth für echte Vermouth Liebhaber - würzig im Aroma, fruchtig im Geschmack   Sämtliche Vermouth's von Del Professore sind bekannt und werden weltweit geschätzt. Die neuste Kreation der Turiner ist der Gibson Pickled Vermouth, der gemeinsam...

27,90 €
Gin del Professore Crocodile | 45% - 0,5L
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SKU: 780_Gin _Cro_0,5_it_45-0_ST

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SECTION 1 STORY Wie ein italienischer Professor für einen Cocktail mit Biss sorgt   Jeremiah P. Thomas? Nie gehört. Wärest du im goldenen Zeitalter des Cocktailmixens aufgewachsen, würdest du ihn kennen. Jerry, wie er damals auch genannt wurde, ist Autor...

35,90 €
Vermouth del Professore Al Barolo | 18% - 0,75L
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SKU: 962_Del _Bar_0,75_it_18-0_0

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SECTION 1 STORY Ein Vermouth für Liebhaber - ein einzigartiges Stück, jede Flasche ist einzeln nummeriert.   Jerry Thomas war einer jener findigen und klugen Menschen, die seinerzeit im 19. Jahrhundert als Barkeeper so richtig berühmt waren. Der Amerikaner ist...

30,90 €
Vermouth del Professore Chinato | 18% - 0,75L
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SKU: 961_Del _chi_0,75_it_18-0_0

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SECTION 1 STORY Ein bitter-süßer ist bereit für einen Edel-Mix | der rote Professor aus Italien   Jerry Thomas war einer jener findigen und klugen Menschen, die seinerzeit im 19. Jahrhundert als Barkeeper so richtig berühmt waren. Der Amerikaner ist...

26,90 €
Gin del Professore Madame | 42,9% - 0,5L
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SKU: 781_Gin _Mad_0,5_it_42-9_ST

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SECTION 1 STORY Eine Hommage an die vergessenen italienische Geister - ein würziger Gin, mit sanften Anklängen von Vanille   Jeremiah P. Thomas? Nie gehört. Wärest du im goldenen Zeitalter des Cocktailmixens aufgewachsen, würdest du ihn kennen. Jerry, wie er...

37,90 €
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