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Aber Falls Welsh Gin Rhubarb & Ginger

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 41.3%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Ein perfekt ausgewogener Gin aus Wales mit einer feinen Würze und Rhabarberkuchen auf der einen Seite und harzigen Wacholderaromen auf der anderen Seite

Rhabarber ist nicht zwingend eine der Zutaten, von denen man sagen würde: Na klar sind die im Gin. Wacholder, Angelikawurzel und hin und wieder Lakritz sind Botanicals, bei denen du sicher nicht erstaunt bist, wenn sie sich in der Liste der Herstellung befinden. Aber Falls wurde erst im Jahre 2017 in den Gebäuden einer alten Margarine-Fabrik im Norden Wales, im County Gwynedd, gegründet. Seit der Gründung versuchen sich die britische Destille an innovativen Ideen. So entstand mit Rhabarber und Ingwer als zwei der wichtigen Botanicals etwas Neues: ein Gin, der im Glas mal rosa, mal violett schimmert und Lust auf einen erfrischenden Gin und Tonic macht. 

 

Geschmack

Geschmack

Fruchtig, aber nicht zu fruchtig liegt der „Aber Falls“ beim Öffnen der Flasche in der Nase. Das kommt vom Ingwer, der die Süße des Rhabarbers erfolgreich mindert und so für eine gute Balance sorgt. Beim Tasting erfüllt der Ingwer ganz und gar seinen Zweck und punktet mit der richtigen Schärfe. Eine säuerliche, aber angenehme Note bekommt er durch Aromen von Zitrusfrüchten, Herzhaftigkeit durch den Wacholder. Beim Finish bleibt die Herzhaftigkeit erhalten durch den Geschmack von Ingwer.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Rhabarber, Ingwer

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Aber Falls Rhubarb & Ginger mit Cranberry-Saft zu mischen oder mit einem leichten Zitrus Tonic (z.B: von Aqua Monaco).

HERKUNFT | DETAILS
 

Aber Falls Distillery, Abergwyngredyn, Llanfairfechan LL 33 OLB, England. In Verkehr gebracht durch Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr


Aber Falls Welsh Gin Rhubarb & Ginger | 41,3% - 0,7L

Aber Falls Welsh Gin Rhubarb & Ginger | 41,3% - 0,7L

29,90 €