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Archipelago Barrel Reserve Gin

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 45%
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Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Ein der exotische Traum von Gin - Handmade auf den Philippinen mit insgesamt 28 Botanicals aus der reichhaltigen Landschaft der Philippinen

Hergestellt wird der Archipelago Barrel Gin Gin direkt auf den Philippinen, in der Stadt Calamba, ca. eine Autostunde von Manila entfernt . Dieser Ort ist landesweit bekannt für den hohen Ginkonsum, womit es nicht verwundert, dass er dort hergestellt wird. Mit viel Liebe zu Detail und handwerklicher Perfektion entsteht dort in der Kupferdestille der Archipelago Gin. Mit der „Full Circle Distillery“ möchten die Macher übrigens auch einen sozialen Gedanken verfolgen, nämlich die lokalen Bauerngemeinschaften wirtschaftlich unterstützen und etwas an die Gemeinschaft zurückgeben. 

Der Archipelago Barrel Reserve Gin ist ist die fassgelagerte Variante des Archipelago Botanical Gins. Sein komplexes Geschmacksbild erhält er durch die Herstellung in einer Kupferdestille und die Tatsache, dass er anschließend nicht gefiltert wird. Dadurch bleiben auch die feinen Aromen optimal erhaten. Sein Aromenprofil wird durch eine lange Liste von insgesamt 28 Botanicals geprägt, von denen 22 auf den Philippinen wachsen. Neben klassischeren Botanicals wie Wacholder, Angelicawurzel und schwarzem Pfeffer findet man auch sehr exotische Zutaten wie Calamansi, Mango, Ylang-Ylang und Dayap (Philippinische Limette).  

Geschmack

Geschmack

In der Nase ist der Archipelago Reserve Gin geprägt von Zitrusfrüchte, Zimt und Kardamon. Auch ein Hauch von würzigen und pfeffrigen Noten kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist er reich an Aromen und ist geprägt vom Wacholder, Zitrusfrüchten, Eiche und Vanille, mit Pomelo und floralen Noten. Beim Abgang kommen zuguterletzt, Noten von Pomelo und geröstetes Karamell durch, mit einer Prise Zimt und süßer Würze.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Insgesamt 28 (Calamansi, Pomelo, Ylang-Ylang, Kamille, Lemongras, Mango Zimt, Kardamom ..)

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den ARC Gin Barrel Gin zunächst pur zu genießen. Durch seine milden und ausgewogenen Aromen kann er so sein Bouquet optimal entfalten.

HERKUNFT | DETAILS
 

8 San Juan River Drive Carmelray Industrial Park II Calamba City, Laguna Philippines. Vertrieb: Barrel Brothers, Kellerstraße 43, 81667 München





Archipelago Barrel Reserve Gin | 45% - 0,7L

Archipelago Barrel Reserve Gin | 45% - 0,7L

69,90 €64,90 €