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Lonewolf by Brewdog – Drink Evolution
Drink Evolution

Botanicals 

Mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt ausgestattet, profitieren alle Gins der Lonewolf Serie von besonderen Zutaten wie Pinie aus Schottland, Lavendel, Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Die obligatorischen Wacholderbeeren sind natürlich stets mit von der Partie. Die Grundzutaten der Lonewolf Gins sind immer Muskat, rosa Pfeffer, Grapefruitschalen, Zitronenschalen, Iris, Mandeln, Zitronengras und Kiefernnadeln sowie Wacholder und Koriandersamen.

Herstellung

Die Basisspirituose besteht zu 50 % aus Weizen und zu 50 % aus Gerste, die zunächst 4 bis 5 Tage lang gärt. Die Erfahrung des Brewdog Teams als Bier Brauer kommt hier bereits voll zum Tragen, da sie sogar eine maßgeschneiderte Brewdog-Hefe verwenden, um die gewünschte Alkohol- und Geschmackskombination zu erzeugen. Der sogenannte "Wash" kommt in eine gigantischen 11.000-Liter-Triple-Bubble"-Distille, wo er zunächst auf etwa 60 % Volumen destilliert wird. An diesem Punkt wird er einer zweiten Destillation in einer separaten Brennblase unterzogen, wo es durch eine 18 Meter hohe Kolonne geschickt wird um die Basis weiter zu glätten und weicher werden zu lassen.

Marke

Die schottischen Craft-Beer-Brauer von BrewDog sind bekannt und berüchtigt für ihre spannenden Biersorten. Ähnlich wie beim Bier, sind die Geschmacksrichtungen auch beim Gin außergewöhnlich und innovativ. Sie destillieren alles von Grund auf, mit ihren eigenen strengen Standards, in Schottland, der Heimat von BrewDog. Die Grundidee von Brewdog ist es, die besten Spirituosen herzustellen, ohne viel Geld in Marketingkampagnen zu stecken und den Preis künstlich anzuheben. Vielmehr soll der Gin-Liebhaber Top-Qualität bekommen und das für einen fairen Preis.

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Drink Evolution

Der Perfekte Gin & Tonic

Lonewolf Cloudy Lemon

Der Lonewolf Cloudy Lemon Gin ist ein trüber, zitrus-frischer Gin, mit schottischer Kiefer, Wacholder, Pampelmusenschale, rosa Pfeffer und Kardamom.

Im Vordergrund stehen natürlich die Zitronennoten, jedoch mit der Würze der Wacholder und Gewürzen.

Lonewolf Dry Gin

Der LoneWolf Gin ist die absolute Reinheit in Person. Wacholderbeeren bilden die perfekte Basis dieses Gins, Zitronengras und Kaffir-Limettenblatt verleihen ihm das gewisse Etwas.

Zarte Gewürznoten von Koriander, rosa Pfefferkörnern und Muskatblüte, eine perfekte Ergänzung zu den Zitrusfrüchten und dem Lavendel. Zusammen sorgen sie für eine delikate Blütensüße, geprägt von Kiefernnadeln die es schaffen den Wacholder perfekt einzubetten

Lonewolf Cactus&Lime Gin

Der LoneWolf Cactus & Lime erinnert uns fast an wenig an den Geschmack aus unserer Kindheit, als Kaktus Eis noch angesagt war. Tatsächlich duftet und schmeckt der schottische Gin süß, fruchtig und einfach ungewohnt anders.

Würzige und kräftige Noten von Limonen-Zitrusfrüchten mit süßen, fruchtigen Ausbrüchen von Wassermelone und Litschi, mit den Kaktusblütenelementen machen ihn nicht unbedingt zum einen komplexen Trinkerlebnis. Vielmehr macht das neuste Werk aus dem Hause Brewdog einfach Spaß. Unbedingt probieren!

Lonewolf Gunpowder
Limited Edition

Eine erste Welle von orientalischer Gewürze, mit Noten von rosa, schwarzen und Szechuan-Pfefferkörner treffen den Gaumen.

Ausgewogene süßen Zitrusnoten aus der Schale paraguayischer Bitterorange, sizilianischer Zitronen und mexikanischer rosa Grapefruits, die mit einem ausgiebigen Sternanis-Angriff sein Ende findet.

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