Story
Die Idee hinter dem Amrut Gin war es, ein für Indien einzigartiges Profil zu schaffen, das seinen Namensgeber widerspiegelt. Nilgiri ist der Name einer Bergkette, die sich über die Grenzen zwischen den Bundesstaaten Tamil Nadu, Karnataka und Kerala erstreckt. Die Nilgiri Hills sind Teil einer größeren Gebirgskette, die als Western Ghats bekannt ist. Innerhalb des Nilgiris gibt es ein riesiges Gebiet, das der Teeplantage gewidmet ist und in dem eine Vielzahl von indischen Gewürzen wächst.
Ein indischer Gin aus dem Süden des Landes, inspiriert von der Flora und Fauna des Nilgris Gebirge
Die Idee hinter dem Amrut Gin war es, ein für Indien einzigartiges Profil zu schaffen, das seinen Namensgeber widerspiegelt. Nilgiri ist der Name einer Bergkette, die sich über die Grenzen zwischen den Bundesstaaten Tamil Nadu, Karnataka und Kerala erstreckt. Die Nilgiri Hills sind Teil einer größeren Gebirgskette, die als Western Ghats bekannt ist. Innerhalb des Nilgiris gibt es ein riesiges Gebiet, das der Teeplantage gewidmet ist und in dem eine Vielzahl von indischen Gewürzen wächst.
Die Forschung für den Gin umfasste mehrere Reisen in die Nilgiris, das Sammeln zahlreicher Pflanzen und das Destillieren dieser einzeln und als Teil eines zusammengesetzten Rezepts. Die Verwendung von Nilgiris-Tee und -Gewürzen sind ein passendes Abbild der reichen Aromen, die die blauen Berge zu bieten haben. Die Destillation des erfolgt in einer 300-Liter-Kupferbrennblase mit unserer Rezeptur aus 32 Botanicals, basierend auf traditionellen Londoner Gin-Botanicals und endemischen Botanicals.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
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