Story
Es ist mittlerweile ein echter Trend! Immer mehr Gin-Produzenten nutzen ihren Gin, um ihn in Holzfässern mit einer Reifezeit zu veredeln. Diese Kategorie nennt sich dann Reserve Gin und zeichnen sich durch einen komplexen, vanilligen Geschmack aus. Ein ganz besonders schmackhaftes Exemplar dieser Kategorie hat Citadelle auf den Markt gebracht. Dabei geht der Mythos des Citadelle Reserve Gin aufs 18. Jahrhundert zurück, als französische Schmuggler den verbotenen Gin über den Kanal nach England schmuggelten. Für den Transport wurde der Gin in Holzfässern transportiert, wo er Zeit zum Reifen hatte und dabei die komplexen Aromen des Holzes aufnahm.
Ein französischer Pionier in der Kategorie "Reserve Gin" | Gold-Gelb in der Farbe, wunderbar vanillig im Geschmack
Es ist mittlerweile ein echter Trend! Immer mehr Gin-Produzenten nutzen ihren Gin, um ihn in Holzfässern mit einer Reifezeit zu veredeln. Diese Kategorie nennt sich dann Reserve Gin und zeichnen sich durch einen komplexen, vanilligen Geschmack aus. Ein ganz besonders schmackhaftes Exemplar dieser Kategorie hat Citadelle auf den Markt gebracht. Dabei geht der Mythos des Citadelle Reserve Gin aufs 18. Jahrhundert zurück, als französische Schmuggler den verbotenen Gin über den Kanal nach England schmuggelten. Für den Transport wurde der Gin in Holzfässern transportiert, wo er Zeit zum Reifen hatte und dabei die komplexen Aromen des Holzes aufnahm.
Die Besonderheit beim Citadelle Reserve Gin beruht in der Reifemethode, denn es wird das in der Sherry Herstellung verbreitete Solera-System verwendet, in dem verschiedene Fässer mit unterschiedlichen Lagerzeiten miteinander verschnitten werden. Die aktuelle Destillation und Reifung findet im Château de Bonbonnet in Cognac, Frankreich statt.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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