Story
Thomas Fentiman, ein Geschäftsmann aus West Yorkshire, erwarb 1905 ein Rezept für botanisch gebrautes Ingwerbier, als ein Handelskollege sich an ihn wandte, um ein Darlehen zu erhalten. Das Darlehen wurde jedoch nie zurückgezahlt, sodass Thomas der rechtmäßige Besitzer des Rezepts wurde. So begann er schnell den Besitz gewinnbringend einzusetzen und eröffnete seinen eigenen Vertrieb. Sein Ingwerbier wurde in handgefertigten Steingläsern, den sogenannten "grey hens" - grünen Hühnern, gelagert, die alle mit dem Fentimans Maskottchen Schäferhund "Fearless" geprägt waren. Trotz einiger Marketing-Tricks fiel das Unternehmen schnell in schwere Zeiten, als Supermärkte in den Softdrink-Markt eintraten. Infolgedessen brach der Verkauf der "Grauen Hühner" ein und das Unternehmen schloss Mitte der 1960er Jahre. Doch 1988 gründete Thomas Fentimans, der Urenkel des Gründers das Unternehmen erneut, mit der Mission Getränke auf originelle Weise herzustellen, indem er einfach das traditionelle Ingwerbier-Rezept und 100 % natürliche Zutaten verwendete. Seit 1905 braut Fentimans botanische Soda mit Zutaten wie Wurzeln, Rinde und Blumen, und mit Ausnahme der Zugabe neuer Aromen stellen Fentimans ihre Soda immer noch genauso her wie um die Jahrhundertwende einige Produktionsprozesse wurden aktualisiert, zum Beispiel wurde die Pasteurisierung eingeführt, um die Haltbarkeit der Getränke zu verlängern. Dies wiederum führt zum Verlust von etwas Kohlendioxid, sodass die Zugabe von leichter Karbonisierung eingeführt wurde.
Tonic Klassiker mit natürlichen Zutaten - hier milder und zurückhaltender als das Original
Thomas Fentiman, ein Geschäftsmann aus West Yorkshire, erwarb 1905 ein Rezept für botanisch gebrautes Ingwerbier, als ein Handelskollege sich an ihn wandte, um ein Darlehen zu erhalten. Das Darlehen wurde jedoch nie zurückgezahlt, sodass Thomas der rechtmäßige Besitzer des Rezepts wurde. So begann er schnell den Besitz gewinnbringend einzusetzen und eröffnete seinen eigenen Vertrieb. Sein Ingwerbier wurde in handgefertigten Steingläsern, den sogenannten "grey hens" - grünen Hühnern, gelagert, die alle mit dem Fentimans Maskottchen Schäferhund "Fearless" geprägt waren. Trotz einiger Marketing-Tricks fiel das Unternehmen schnell in schwere Zeiten, als Supermärkte in den Softdrink-Markt eintraten. Infolgedessen brach der Verkauf der "Grauen Hühner" ein und das Unternehmen schloss Mitte der 1960er Jahre. Doch 1988 gründete Thomas Fentimans, der Urenkel des Gründers das Unternehmen erneut, mit der Mission Getränke auf originelle Weise herzustellen, indem er einfach das traditionelle Ingwerbier-Rezept und 100 % natürliche Zutaten verwendete. Seit 1905 braut Fentimans botanische Soda mit Zutaten wie Wurzeln, Rinde und Blumen, und mit Ausnahme der Zugabe neuer Aromen stellen Fentimans ihre Soda immer noch genauso her wie um die Jahrhundertwende einige Produktionsprozesse wurden aktualisiert, zum Beispiel wurde die Pasteurisierung eingeführt, um die Haltbarkeit der Getränke zu verlängern. Dies wiederum führt zum Verlust von etwas Kohlendioxid, sodass die Zugabe von leichter Karbonisierung eingeführt wurde.
Genau wie das Original Tonic Water, trägt auch das Connoisseurs die Frische von Wacholder, Limetten und Zitronengras in jeden Gin&Tonic, allerdings eine Spur sanfter und zurückhaltender. Die Idee hier, ein Tonic zu kreieren, bei dem der Geschmack des Gins noch besser hervorgehoben wird, ohne den Drink zu dominieren. Die Edition Connoisseurs ist optimal für all jene geeignet, die sich nicht darüber den Kopf zerbrechen wollen, welches Tonic mit welchem Gin kombiniert wird, sondern schlicht und ergreifend ein Tonic verwenden wollen, das den Gin zu neuen Aroma-Höhen puscht.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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