Vermouth, Wermut, Vermut – Was ist das eigentlich?
Geposted von DAVID STOLL am
Vermutlich kennt ihr ihn schon. Zumindest, wenn ihr schon mal einen Martini, Negroni oder Manhatten getrunken habt. Hier steckt nämlich auch Vermouth (bzw. auf deutsch Wermut) drin. Aber er ist mehr als nur ein Bestandteil von Cocktails: Vermouth ist ein mediterraner Aperitif, der aus gesüßtem Wein, verschiedenen Aromen und Kräutern besteht.
