Story
Die Bimber Distillery wurde von Whiskey-Liebhabern gegründet, welche traditionelle Methoden mit hoher Qualität verbinden wollten. Alles beginnt auf der eigenen Farm, auf der 100 % der verwendeten Gerste angebaut werden. Handwerkliche Whiskey Produktion wird mit Fachwissen, Leidenschaft, traditionelle Methoden und einem absoluten Bekenntnis zur Qualität kombiniert. 2016 wurden die ersten Fässer abgelegt und drei Jahre später wurde der erste Malt Whiskey herausgebracht. Neben Whiskey haben sie sich aber auch dem Gin gewidmet. Schließlich gab es genug Zeit, während der Whiskey in den Fässern lag. Der Bimber Da Hong Pao Tea Gin ist ein erdiger, blumiger und farbenprächtiger Gin, der nicht nur mit dem Namen, sondern auch den Zutaten überzeugt.
Ein blumiger Gin, welcher aus dem teuersten Tee der Welt hergestellt wird.
Die Bimber Distillery wurde von Whiskey-Liebhabern gegründet, welche traditionelle Methoden mit hoher Qualität verbinden wollten. Alles beginnt auf der eigenen Farm, auf der 100 % der verwendeten Gerste angebaut werden. Handwerkliche Whiskey Produktion wird mit Fachwissen, Leidenschaft, traditionelle Methoden und einem absoluten Bekenntnis zur Qualität kombiniert. 2016 wurden die ersten Fässer abgelegt und drei Jahre später wurde der erste Malt Whiskey herausgebracht. Neben Whiskey haben sie sich aber auch dem Gin gewidmet. Schließlich gab es genug Zeit, während der Whiskey in den Fässern lag. Der Bimber Da Hong Pao Tea Gin ist ein erdiger, blumiger und farbenprächtiger Gin, der nicht nur mit dem Namen, sondern auch den Zutaten überzeugt.
Für den Bimber Da Hong Pao Tea Gin wird der teuerste Tee der Welt verwendet, der Da Hong Pao. In der Londoner Brennerei wird dieser fachmännisch von Hand hergestellt. Es ist ein sehr seltener und stark oxidierter Oolong Tee, welcher erdige Aromen mit blumigen und süßen Noten verbindet. Da Hong Pao ist weltweit bekannt und wächst in den Felsen der Wuyi-Berge Südchinas. Der Tee wird mit Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel und Iriswurzel kombiniert.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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