Story
Die von Kate Gregory und Helen Muncie 2016 gegründete Gin Kitchen Brennerei hat ihren Sitz in dem Ort Dorking, der etwa 40 Kilometer südlich von London in den Surrey Hills in England liegt. Ziel der beiden war es, den besten Gin der Welt zu produzieren, einen Ultra-Premium-Gin, eine opulente und triumphale Spirituose, die von Handwerkern hergestellt wird. Dabei halten sie sich an traditionellen Methoden fest, verbinden sie aber mit moderner Technologie.
Ein wacholderbetonter, blumiger Gin mit Farbwechsel und einer herrlich (nicht zu) süßen, fruchtigen Note.
Die von Kate Gregory und Helen Muncie 2016 gegründete Gin Kitchen Brennerei hat ihren Sitz in dem Ort Dorking, der etwa 40 Kilometer südlich von London in den Surrey Hills in England liegt. Ziel der beiden war es, den besten Gin der Welt zu produzieren, einen Ultra-Premium-Gin, eine opulente und triumphale Spirituose, die von Handwerkern hergestellt wird. Dabei halten sie sich an traditionellen Methoden fest, verbinden sie aber mit moderner Technologie.
Der Blushing Monkey Pink Gin wird schonend in kleinen Chargen destilliert und 24 Stunden lang mit zerdrückten schwarzen Trauben mazeriert. Das Besondere an dem Gin ist der Wechsel seiner Farbe. Kommt der Gin zunächst klar ins Glas, wechselt er bei Zugabe von Tonic seinen Farbton in ein perlmuttartiges Rosa. Gibt man aber zuerst das Tonic Water ins Glas und danach den Gin hinzu, entsteht ein echtes optisches Highlight, welches an eine Wolke aus neonfarbener Zuckerwatte erinnert.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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