Geschmack
Geschmacklich ist der Indian Summer Gin ein absolutes Meisterwerk, so kommen bei dieser edlen Spirituose eine Reihe von exotischen Botanicals zum Einsatz. Die Hauptrolle spielt der Wacholder, jedoch verleiht der Safran dem eher klassischen Gin eine wunderbar exotische Note. Am Gaumen sind es eher die Zitrusfrüchte, allen voran die Orangenschale die uns auffallen. Im Finish ist das Leuchten des Safrans deutlicher zu erkennen, mit warmen, würzigen Noten sowie einen lebendigen Spritzer von Pfeffer und Zitrusschale.