Eine Kombination aus herrlichen Zitrusfrüchte und erdigen Botanicals verleihen dem Gin eine wunderbare Tiefe und Wärme. Eine köstliche Mischung aus säuerlichen und süßen Noten.
Der Gooseberry and Elderflower Gin von Wessex wird mit frischem Stachelbeersaft und destillierter Holunderblüte in einer Vakuumdestille hergestellt. Diese Methode extrahiert besonders sorgfältig die delikaten Aromen, indem sie höhere Drücke bei niedrigeren Temperaturen verwendet.