Story
Der OEL’s 3 Gin ist weltweit der Erste seiner Art. Eine Art, die sich durch die Verwendung von pflanzlichen Fetten zur Aromatisierung von Spirituosen definiert. Doch warum kommt man überhaupt auf die Idee Fett und Alkohol zu verbinden? Und wieso ausgerechnet bei einem Bio Gin? Die Antwort ist einfach: weil Fette Geschmacksträger sind. Diese Erkenntnis ist uralt, wird seit jeher in Restaurants wie Bars vielseitig eingesetzt. Das Öl fördert die eigentlichen Aromen des Gins und bringt die eigenen Aromen gleich noch mit.
Dieser Bio-Gin wird in einem mehrtägigen Prozess mit besten OEL aromatisiert. Ein Muss für alle Gin-Liebhaber!
Der OEL’s 3 Gin ist weltweit der Erste seiner Art. Eine Art, die sich durch die Verwendung von pflanzlichen Fetten zur Aromatisierung von Spirituosen definiert. Doch warum kommt man überhaupt auf die Idee Fett und Alkohol zu verbinden? Und wieso ausgerechnet bei einem Bio Gin? Die Antwort ist einfach: weil Fette Geschmacksträger sind. Diese Erkenntnis ist uralt, wird seit jeher in Restaurants wie Bars vielseitig eingesetzt. Das Öl fördert die eigentlichen Aromen des Gins und bringt die eigenen Aromen gleich noch mit. Während des eigens konzipierten dreitägigen Aromatisierungsprozesses werden beide Bestandteile, also Gin und OEL, im regelmäßigen Wechsel von Bewegungs- und Ruhephasen und unter Berücksichtigung des richtigen Mengenverhältnisses miteinander verrührt. Von Hand und bei konstant niedrigen Temperaturen. Erst mit dem Erreichen des optimalen Geschmacks werden Gin und OEL durch Filteranlagen wieder voneinander getrennt und der fertige Bio Gin in die gefärbten Steinkrüge abgefüllt. Die destillierten Botanicals des Bio Gins, sprich die pflanzlichen Stoffe, wurden durch die hohe pflanzliche Fett-Konzentration des OEL’s hervorgehoben und die Entfaltung ihrer Aromen verstärkt.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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