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Aber Falls Welsh Gin Rhubarb & Ginger

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Inhalt: 0.7L
Alkohol: 41.3%

Geschmack

Geschmack

Fruchtig, aber nicht zu fruchtig liegt der „Aber Falls“ beim Öffnen der Flasche in der Nase. Das kommt vom Ingwer, der die Süße des Rhabarbers erfolgreich mindert und so für eine gute Balance sorgt. Beim Tasting erfüllt der Ingwer ganz und gar seinen Zweck und punktet mit der richtigen Schärfe. Eine säuerliche, aber angenehme Note bekommt er durch Aromen von Zitrusfrüchten, Herzhaftigkeit durch den Wacholder. Beim Finish bleibt die Herzhaftigkeit erhalten durch den Geschmack von Ingwer.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Rhabarber, Ingwer

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Aber Falls Rhubarb & Ginger mit Cranberry-Saft zu mischen oder mit einem leichten Zitrus Tonic (z.B: von Aqua Monaco).

Ein Gin mit den Wurzeln aus Wales

Rhabarber ist nicht zwingend eine der Zutaten, von denen man sagen würde: Na klar sind die im Gin. Wacholder, Angelikawurzel und hin und wieder Lakritz sind Botanicals, bei denen du sicher nicht erstaunt bist, wenn sie sich in der Liste der Herstellung befinden. Der „Aber Falls“ aber kommt aus einer jungen Brennerei in Wales, wo die Destillateure durchaus innovativ und experimentierfreudig sind.
So entstand mit Rhabarber und Ingwer als zwei der wichtigen Botanicals etwas Neues: ein Gin, der im Glas mal rosa, mal violett schimmert und Lust aufs Probieren macht.


 

 

Aber Falls Distillery, Abergwyngredyn, Llanfairfechan LL 33 OLB, England. In Verkehr gebracht durch Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr


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