Florale Veilchen, verpackt in einen blumigen Gin aus Schottland
Der Boë Violet Gin basiert auf dem Boë Scottish Gin, der 13 Botanicals enthält. Dieser wird nun durch Zugabe von Veilchen zum Boë Violet Gin veredelt. So entsteht ein stilvoller Gin mit blumigen Noten und delikaten Geschmack, der auch durch seine intensive Farbe sofort ins Auge fällt! Franz de la Boe ist übrigens der klangvolle Namensgeber von dem preisgekrönten Boe Gin. Die Legende besagt, dass Professor Franz auf der Suche nach einem medizinischen Tonikum neutralen Spiritus mit Wacholderbeeren mischte und so Gin kreierte. Seit jeher werden alle Gins liebevoll in kleinen Chargen unter dem wachsamen Auge des Master Distillers hergestellt. Besondere, handgepflückte Botanicals und Gewürze werden dabei in feinstem neutralen Getreidebrand infundiert, wodurch der volle Geschmack des dreifach gefilterten Boë Gin freigesetzt wird. So entstehen hochklassige Gins, die charakteristisch sind und eine außergewöhnliche Balance und Geschmeidigkeit aufweisen. Hergestellt wird der Boë Gin im Dorf Throsk und in der Nähe von Stirling, destilliert.
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