Story
Der Herstellungsprozess des Gins ist seit Mitte des 18. Jahrhunderts fast unverändert geblieben. Die meisten Rezepte sind gut. Einige sind sogar sehr gut. Die Cambridge Destille wollte aber etwas Herausragendes erreichen. Um dieses Ziel zu erreichen, werden zum einen nur die besten und frischesten Botanicals des vereinten Königreiches genutzt. Jedes Botanical wird einzeln destilliert, um den perfekten Geschmack zu erreichen. Temperatur, Timing und Druck sind nur drei der neun Variablen, die auf jeden einzelnen Botanical abgestimmt wird. Zu guter letzt, vermischt Master Distiller William Lowe mit viel Leidenschaft und Fachwissen diese einzelnen Destillate zu einem harmonischen Ganzen. Spaziergänge durch die Wiesen rund um Cambridge haben die Gründer William und Lucy dazu inspiriert, Gins zu kreieren, die den Geschmack der englischen Jahreszeiten einfangen, indem sie Botanicals verwenden, die in ihrer Heimat wachsen.
Ein einfaches und einzigartige Ziel - herausragende Gins mit den frischesten Botanicals zu kreieren. Das ist die Idee der Cambridge Destille - eine experimentelle Brennerei aus England
Der Herstellungsprozess des Gins ist seit Mitte des 18. Jahrhunderts fast unverändert geblieben. Die meisten Rezepte sind gut. Einige sind sogar sehr gut. Die Cambridge Destille wollte aber etwas Herausragendes erreichen. Um dieses Ziel zu erreichen, werden zum einen nur die besten und frischesten Botanicals des vereinten Königreiches genutzt. Jedes Botanical wird einzeln destilliert, um den perfekten Geschmack zu erreichen. Temperatur, Timing und Druck sind nur drei der neun Variablen, die auf jeden einzelnen Botanical abgestimmt wird. Zu guter letzt, vermischt Master Distiller William Lowe mit viel Leidenschaft und Fachwissen diese einzelnen Destillate zu einem harmonischen Ganzen. Spaziergänge durch die Wiesen rund um Cambridge haben die Gründer William und Lucy dazu inspiriert, Gins zu kreieren, die den Geschmack der englischen Jahreszeiten einfangen, indem sie Botanicals verwenden, die in ihrer Heimat wachsen.
Mit Botanicals, die in und um ihr eigenes Haus gewachsen sind, kreierten sie das Rezept für den Dry Gin, das Wacholder, frisches Basilikum, Rosmarin, Engelwurz, Zitronenverbene, schwarze Johannisbeerblätter und Rosenblüten enthält, die alle einzeln destilliert und fachmännisch zu diesem herausragenden Gin gemischt wurden.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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