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Campari Bitter

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Alkohol: 25%
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Geschmack

Geschmack

Ich glaube einen Campari, mit seinen 86 Kräutern geschmacklich zu beschreiben ist nahezu unmöglich! Daher sagen wir: "Campari ist einfach Campari" - eine fruchtig süße Orange mit der herben Note der Bitterschale. Wir lieben es!

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | 86 Botanicals - unter anderem Orange, Chinarinde, Ginseng, Schale der Orange

(Produkt enthält Sulfite)

Perfect Serve

Perfect Serve

Am besten als Aperitif oder gemixt in einem Negroni.

Campari Bitter – ein echter Klassiker aus Bella Italia mit insgesamt 86 Kräutern

Campari Bitter zählt ohne Frage zu den bekanntesten und erfolgreichsten Marken weltweit. In Italien als Amaro bekannt, wurden Bitterliköre früher wegen ihrer verdauungsfördernden Wirkung ausschließlich in Apotheken verkauft. Gaspare Campari erkannte früh das Potenzial des Likörs und schenkte seinen „Bitter all’uso d’Hollandia“ im Jahr 1862 erstmals in seiner eigenen Bar in Mailand aus. Bis heute hat sich das Grundrezept übrigens kaum verändert, es wird penibel darauf geachtet, dass im Campari Bitter ausschließlich natürliche Zutaten verwendet werden. So ist Karmin verantwortlich für die wundervoll rote Farbe, ein Farbstoff das schon die Inkas nutzten.


Campari wird in der Regel als Aperitif genossen. Durch die bitteren Kräuter und Wurzelextrakte entwickelt dieser seine appetitanregende Wirkung. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten einen Aperitif mit Campari Bitter zuzubereiten. Die wohl bekanntesten sind der Aericano und der Negroni. Beide Möglichkeiten bestehen vorrangig aus dem italienischen Bitter-Getränk, Vermouth, beim letzten auch Gin.

 

 

DCM S.p.A., Via F. Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni (M), Italien  


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