Feinste Gewürze aus Europa, Asien und dem Ecuadorianischen Amazonas Gebiet machen den Cruzloma London Dry zu einem einzigartigen Gin. Er entsteht aus der Mazeration von 13 Gewürzen, die mit zwei endemischen Gewürzen aus den Anden des Amazonasgebiets verschmolzen werden.
Quito, die Hauptstadt Ecuadors, liegt am Rande eines großen Vulkans namens Pichincha. Diese Erhebung ist Teil der Andenkordillere und ermöglicht den Einwohnern ein privilegiertes Wetter, da sie die heißen Äquatorialwinde ausgleicht und den ganzen Tag über eine angenehme Brise erzeugt. Auf diesem Berg befindet sich ein Gebiet namens "Cruzloma", das Zeuge vieler geografischer Veränderungen und historischer Momente des Landes war. Die Destillation des erfolgt in einer 200-Liter-Kupferbrennblase mit der Rezeptur aus 32 Botanicals, basierend auf traditionellen Londoner Gin-Botanicals und endemischen Botanicals.
Jede Cruzloma-Flasche wird mit vulkanischem Wasser befeuchtet, das nach der Destillation für einen exakten, feinen und ausgewogenen Geschmack sorgt. Dank dieses Verfahrens kann Cruzloma als 40 Vol. % Premium London Dry Gin bezeichnet werden. In der Gemeinde La Mana in der Region Cotopaxi wurden vor über 100 Jahren unterirdische Quellen entdeckt, aus denen das besondere Wasser stammt, das es weltweit einzigartig macht. Das Wasser fließt aus unterirdischen Quellen und bringt oligomineralische Eigenschaften mit sich, die Gold und Silber enthalten und dem menschlichen Körper zugute kommen. Er wird in kleinen Produktionspartien (Small Batches) von 1.200 Flaschen hergestellt. Für jede Charge werden frische Gewürze auf unseren traditionellen Märkten gekauft, mit Ausnahme des Wacholders, der direkt aus Europa importiert wird.
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