Knut Hansen Dry Gin
65,80 € | 1 Liter
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Geschmack
Geschmack
Die Haupt-Botanicals sind sofort nach dem Öffnen deutlich in der Nase. Allen voran der Apfel hat hier einen starken Auftritt. Dezent im Hintergrund ist es der obligatorische Wacholder, aber auch Noten Basilikum und Gurke machen sich breit. Mit etwas Eis im Glas wird der Knut fruchtiger und frischer - Apfel satt! Auf der Zunge kommt der Wacholder deutlicher zum Vorschein, ohne den Apfel zu verdecken. Wir würden sagen, beide halten sich in etwa die Waage. Die Noten des nordischen Basilikums sorgen für etwas mediterranen Flair.
Botanicals
Botanicals
Dominante Botanicals | Norddeutsche Äpfel, Basilikum, Gurke
Perfect Serve
Perfect Serve
Wir empfehlen das Thomas Henry Tonic Water, natürlich garniert mit einer Scheibe Apfel.
Fast schon ein Klassiker - der weiche Gin aus dem kühlen Norden mit Apfel und Basilikum

Der Knut Hansen Gin wird fast ausschließlich mit norddeutschen Zutaten hergestellt. Die verwendeten Äpfel zum Beispiel stammen aus der Region und das Basilikum sowie die Gurken aus dem familieneigenen Gewächshaus. Seit kurzem wird er übrigens in der eigenen Knut Hansen Destillerie in Hamburg Lokstedt gebrannt und abgefüllt.