Ein klassischer englischer Gin mit lebhaften Noten von Wacholder, schwarzem Pfeffer und Orangenschalen.
Indem die Botanicals über Nacht, fast wie beim Tee, ziehen können, verbinden sie sich mit der warmen Spirituose, um die ätherischen Öle langsam freizusetzen und ihre empfindlichen Noten zu schützen. Die traditionelle Kupferbrennblase laufen dann langsam und besonders lange, um die maximale Menge an Aroma schonend zu extrahieren. Das Endergebnis ist ein klassischer London Dry Gin mit lebhaften Noten von Wacholder, schwarzem Pfeffer und Orangenschalen.