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Whitley Neill Gooseberry

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 43%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Ein extravaganter Gin mit feinen Stachelbeer-Noten, inspiriert von der englischen Landschaft

Dieser wirklich außergewöhnliche Gin ist eine Hommage an Gründer Johnny Neil und ein weiteres Produkt im Limited Edition-Sortiment von Whitley Neill. Johnny Neill ist ein direkter Nachkomme einer langen Reihe von Brennern, die mehr als 250 Jahre Bestand hat. In seiner Kindheit zog Neill mit seiner Familie nach Devon. Dort pflückte er für seine Mutter lokale Stachelbeeren. Diese verarbeitete seine Mutter zu einem Stachelbeer-Fool, welches die Familie an vielen Tagen genoss. Kein Wunder also, dass in dieser Edition die Stachelbeere im Fokus stehen soll.


Das fertige Destillat ist ein sommerlich frischer Gin mit viel Extravaganz. Da Stachelbeeren eher seltend in der Gin-Welt auftauchen, ergibt sich ein wirklich toller und besonderer Geschmack. Destilliert wird dieser Gin in einer 100 Jahre alten Kupferbrennblase. Es werden 11 verschiedene Botanicals verwendet, darunter Wacholder, Koriandersamen, Cassia Rinde, Iriswurzel, Angelikawurzel, Lakritze, Orangenschale, Zitronenschale, Stachelbeere, Pflaume und Birne.

 

Geschmack

Geschmack

In der Nase zeigt der Whitley Neill Gooseberry ein sommerliches Bild. Es kristallisieren sich Noten von Birne und Pflaume sowie leichte würzige Aromen heraus. Geschmacklich sind es ebenfalls die Noten von Birne und Pflaume die sich bemerkbar machen. Die Stachelbeere kommt sehr schön hervor und bildet mit den würzigen Aromen ein wirklich stimmiges Gesamtbild. Der Abgang bleibt würzig und hinterlässt einen pfeffrigen Nachgeschmack.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Stachelbeere, Koriandersamen

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen den Whitley Neill Gosseberry mit einem klassischen Indian Tonic Water. Hier eignet sich das Fever-Tree Indian Tonic Water unserer Meinung nach am besten. Als Garnitur können wir Stachelbeere sowie Wacholderbeeren empfehlen.

HERKUNFT | DETAILS
 

Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery Wilson Road Huyton Business park Liverpool L36 6AD. In Verkehr gebracht durch Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen


Whitley Neill Gooseberry | 43% - 0,7L

Whitley Neill Gooseberry | 43% - 0,7L

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