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Williams Chase GB Gin

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Inhalt: 0.7L Alkohol: 40%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Wenn aus Wodka mit viel Liebe Gin wird - mit der geballten Kraft des Wacholders

Das hätten wir auch nicht gedacht, dass ein Gin aus Wodka hergestellt werden kann. Die Engländer haben uns eines Besseren belehrt. Bio-Äpfel dienen als Basis in Kooperation mit jeder Menge Gewürze und Kräuter, um einen überraschend würzigen Gin herzustellen, der seinem Namen alle Ehre macht: der William Chase GB Gin. 

Die William Chase Distillery ist ein englisches Familienunternehmen aus Herefordshire. Mit 20 Jahren Erfahrung im Anbau und der Züchtung von Kartoffeln, wuchs 2004 die Idee einen eigenen Vodka herzustellen. Nach langen Recherchen und etlichen Experimenten wurde 2008 das erste Fass des Chase Potato Vodka abgefüllt. 

 

Geschmack

Geschmack

Bereits das Öffnen der Flasche ist vielversprechend: ein erdiger und würziger Duft, mit Noten von Lebkuchen, Zimt-, Kardamom, Zitronen- und Lakritze strömen in die Nase. Und wie schmeckt er? Mit einem herrlich cremige Mundgefühl augetattet, sind es Noten von Wacholder- und Zitronenzeste die dominieren. Eine warme Erdigkeit, dann reichlich Ingwer und Zimt - aber der Wacholder ist einfach allgegenwärtig. Das Finish hat eine gute Länge. Es ist pfeffrig und mild-scharf, mit anhaltenden Zitrusfrüchten und dem Wacholder, der einfach nicht aufhören will zu wirken.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder (die Knospen und die Beeren)

Perfect Serve

Perfect Serve

Dieser prall gefüllte William Chase GB Gin schafft eine bittersüße Symphonie zusammen mit einem würzigen mediterranen Tonic.

HERKUNFT | DETAILS
 

William Chase Distillery, Rosemaund Herefordshire HR 1 3PG, England. In Verkehr gebracht durch Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

 


Williams Chase GB Gin | 40% - 0,7L

Williams Chase GB Gin | 40% - 0,7L

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