Aber Falls

ABER FALLS GIN

Ein Gin mit den Wurzeln aus Wales

Kraftvoll und in den Wurzeln des Landes verankert: So beschreiben die Macher der Destillerie ihre Handarbeit und damit ihre „spirits“, die in bekannter Umgebung hergestellt werden. Und die ist nicht minder voller Energie und Impuls. Die Destillerie befindet sich am Fuß der „Aber Falls“, einem imposanten Wasserfall, im kleinen Örtchen Abergwyngregyn, das nur wenige Geschäfte beherbergt. Das Wasser fällt um die 50 Meter in die Tiefe. Wen wundert es also, dass dieser Gin ein Teil der Landschaft ist, denn er wird mit zum Teil geheimen Botanicals der Umgebung hergestellt und ist damit ein „spirit“ mit Wurzeln aus Wales. Und klar, dass sein Wasser etwas ganz Besonderes ist.

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Aber Falls Welsh Gin Rhubarb & Ginger | 41,3% - 0,7L
Heiß
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Ein perfekt ausgewogener Gin aus Wales mit einer feinen Würze und Rhabarberkuchen auf der einen Seite und harzigen Wacholderaromen auf der anderen Seite Rhabarber ist nicht zwingend eine der Zutaten, von denen man sagen würde: Na klar sind die im...

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