Ein würziger Gin mit australische Zitronenmyrte - hergestellt in Downunder mit lokalen Botanicals
Destilliert wird der Gin mit 80 % Vol. Alkohol, bevor er durch Zugabe des alkoholfreien Sapiir auf 40 % reduziert wird, statt wie sonst üblich Wasser zu verwenden. Dieses einzigartige Verfahren ermöglicht es, einen beosnders sanften Abgang zu schaffen, ohne dass das reiche botanische Profil verloren geht.