Maria Stewart’s Blick auf Lord Darnley schreibt Gin-Geschichte
Das Besondere am Darnley’s ist seine Übersichtlichkeit der Botanicals, die sich auf ganze sechs beschränken – vergleichsweise wenig zu anderen Destillerien. Die wild wachsende Holunderblüte, die auf den Ländereien des Schlosses wächst, war ausschlaggebend für ein Destillat voller schlichter Fruchtigkeit. Gin-Beginner und Gin-Kenner sagen, dass keine der Zutaten die andere überlagert und eine gewisse Leichtigkeit verbreiten.