Story
Die Botanicals des Cotswold Dry Gin verbringen im Zuge der Mazeration ganze 12 Stunden in dem reinen Weizendestillat und sorgen so für einen vollmundigen und komplexen Geschmack. Das Destillat wird in einer Holstein-Brennblase gebrannt. Hier ist das gefilterte Cotswolds-Wasser eine echte Geheimzutat und sorgt dadurch für eine extrem weiche Textur. Cotswolds ist übrigens nicht kühl gefiltert, er wird daher weiß und trübe, wenn man ihn kühlt, ähnlich wie bei einem Ouzo.
Die zehnte Ausgabe vom Gin Tonic der Woche besteht aus dem Cotswold Dry Gin in Verbindung mit dem neuen Mistelhain Ambition Tonic
Die Botanicals des Cotswold Dry Gin verbringen im Zuge der Mazeration ganze 12 Stunden in dem reinen Weizendestillat und sorgen so für einen vollmundigen und komplexen Geschmack. Das Destillat wird in einer Holstein-Brennblase gebrannt. Hier ist das gefilterte Cotswolds-Wasser eine echte Geheimzutat und sorgt dadurch für eine extrem weiche Textur. Cotswolds ist übrigens nicht kühl gefiltert, er wird daher weiß und trübe, wenn man ihn kühlt, ähnlich wie bei einem Ouzo.
Unsere passendes Tonic stammt aus Regensburg, wo man in der Tonic Herstellung völlig neue Wege geht. So wurde bei Mistelhain bei der Herstellung ihrer Filler mit Gewürzen, Früchten und vor allem der Chinarinde experimentiert. Die frischen Noten im Ambition-Tonic Water entstehen durch die Destillation frischer Zitronen und ausgewählten Kräutern. Alle Aromaträger werden in natürlichem Zustand destilliert und sorgen in der Kombination für einzigartige Geschmackswelten.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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