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Gin Tonic der Woche - No. 11

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Inhalt: 0.25L Alkohol: 47%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
Story

Die elfte Ausgabe des Gin Tonic der Woche besteht aus dem Monkey 47 in Verbindung mit dem Franklin & Sons Rosemary Tonic 

Monkey 47 Dry Gin wird in der Black Forest Destille im schönen Schwarzwald hergestellt und ist mittlerweile ein Gin mit Weltruhm. Die Zahl 47" im Namen stammt sowohl von den 47 verwendeten Pflanzenstoffen als auch von den 47 % Alkohol. Aus den vielen Botanicals werden lediglich 15 Zutaten in größeren Mengen beigegeben, die übrigen dienen lediglich dazu die Komplexität des Destillat zu erhöhen. Es handelt sich bei Monkey 47 immer um einen ungeblendeten, small batch distilled Gin, das heißt jeder Batch wird individuell produziert und kann leichte Unterschiede im Geschmack aufweisen.  

Unsere passendes Tonic stammt aus Regensburg, wo man in der Tonic Herstellung völlig neue Wege geht. So wurde bei Mistelhain bei der Herstellung ihrer Filler mit Gewürzen, Früchten und vor allem der Chinarinde experimentiert. Die frischen Noten im Ambition-Tonic Water entstehen durch die Destillation frischer Zitronen und ausgewählten Kräutern. Alle Aromaträger werden in natürlichem Zustand destilliert und sorgen in der Kombination für einzigartige Geschmackswelten.

 

Geschmack

Geschmack

Geschmacklich ist hier viel los, und es ist alles sehr spannend. Kaum ein Gin ist so komplex und vielschichtig, floral und würzig zugleich. In der Nase präsentiert sich der Monkey 47 sehr mild und weist keinen unangenehmen Alkoholcharakter auf wie man ihn von vielen anderen Gins kennt. Unser Tonic Empfehlung sorgt dafür, dass eher die würzige Seite betont wird. Unbedingt probieren!

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Fichtensprosse, Robinienblüten, Hagebuttenschalen, Kubeben-Pfeffer, Cassia-Rinde, Koriander, Paradieskörneurzel, Lavendel, Lorbeerblätter, Grapefruit, Limette, schwarzer Pfeffer und Kardamom u.v.m. 

Perfect Serve

Perfect Serve

Unser Gin Tonic der Woche war eine Kundenempfehlung, die wir einfach mal selbst probiert haben und so lecker fanden, dass wir ihn mit euch teilen wollen. Hier treffen die komplexen, leicht floralen Noten des Monkey 47 auf Zitrus, Rosmarin und etwas Oliven. Wir garnieren ihn mit einem Zweig Rosmarin - und fertig ist ein perfekter, außergewöhnlicher Gin Tonic. Cheers! 

HERKUNFT | DETAILS


Nährwerte Angaben je 100 ml
Zutaten Wasser mit Kohlensäure, Fruktose, natürliche Aromen einschließlich Chinin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Brennwert 93 Kj (22 kcal)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 4,9 g (4,9 g)
Fett 0 g
- davon ungesätigt 0 g
Eiweiß / Salz 0 g
Allergene keine


In Verkehr gebracht durch Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674, Köln 

Gin Tonic der Woche - No. 11 | 47% - 0,25L

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