Geschmack
Im Aroma zeigen sich Noten von Wacholderbeeren, Zitrusfrüchten, verschiedenen Kräutern und Gewürzen, wobei Zitronenmelisse, Koriander und Kardamom. Das Highlight des Gins ist aber die mit der Zeit immer intensiver werdende Fruchtigkeit. Allen voran Grapefruits, Zitronen und Orangen sorgen für ein erfrischendes, überaus spannendes Aromen Profil. Auf der Zunge ist es die Grapefruit, die überraschend bitter schmeckt und weniger süß ist als man es von einem Likör erwartet. Vielmehr schmeckt er schön komplex, mit schönen Kräuternoten und ein wenig Wacholder. Der Abgang ist leicht bitter und von Zitrusnoten geprägt.