Die Knut Hansen Sonderedition 2023 mit besonderen Botanicals wie Moos, arktischer Thymian und Algen
Zwei beste Freunde, natürlich beide Gin Liebhaber, an einem regnerischen Abend auf der Hamburger Schanze. Dort verbrachten Kaspar Hagedorn und Martin Spieker einen entspannten Abend in ihrer Lieblingskneipe und dann eine Idee: "Wir machen unseren eigenen Gin". Ein Jahr später, nach unzähligen Tests und vielen Experimenten war es da, das Rezept für den Knut Hansen Dry Gin. Ein tolles Beispiel wie aus einer Schnapsidee, viel Leidenschaft und Liebe zum Detail etwas Einzigartiges entstehen kann. Heute beliefert Kasper und Martin den Gin in die ganze Welt mit ihrem Gin und wirklich alle lieben den sympathischen blauäugigen Seefahrer.
Auch im Jahr 2023 hat sich das Team von von Knut Hansen wieder auf die Reise begeben um eine spannende Sonderedition zu kreieren. Nach der letzten Sonderedition, die von Kubanischen Einflüssen geprägt war, ist nun diese Sonderedition vom Knut Hansen in Island inspiriert worden. .Zusammen mit der lokalen Hovdenak Distillery wurde die Knut Hansen VATNAJÖKULL EDITION hergestellt. Zum Einsatz kamen natürlich lokale Zutaten wie arktischer Thymian, isländisches Moos, Rentiermoos, schwarze Krähenbeere sowie Kelp Alge, die handverlesen während der Reise ausgewählt wurden. Das Vulkangestein auf Island führt zu einem sehr gefilterten Wasser, dass für die hohe Qualität des Gins mitverantwortlich ist. Die VATNAJÖKULL EDITION ist übrigens auf 3000 Flaschen begrenzt - schnell sein lohnt sich mal wieder!! Übrigens wird ein Teil des Erlöses wird für Umweltschutzprojekt auf Island gespendet.
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