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Makar Original Dry Gin - Glasgow Distillery

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Inhalt: 0.5L Alkohol: 43%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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Die Schotten sagen: „Dieser Gin ist Glasgow“

Respekt. Da steckt Beschwingtheit und Kraft drin, wenn man das überhaupt über ein Getränk sagen kann. Das Team, das hinter dem „Makar Original Dry Gin“ steckt, würde sich über dieses recht ungewöhnliche Kompliment vielleicht freuen. Der erste Gin, der im schottischen Glasgow destilliert wird, überzeugt durch seine Stärke im Wacholder und seinen kräftigen Geschmack an sich. Der Gin ist Glasgow.


Kräftig und vibrierend wie die Hafenstadt Schottlands selbst: So bezeichnet die Destillerie diesen in Handarbeit hergestellten Gin ganz selbstbewusst. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall sind das Team, das in 2012 mutig die Glasgow Distillery eröffnete, nachdem über 100 Jahre keine Brennerei dort existierte. In den Jahren 1700 bis 1900 war Glasgow fast weltweit bekannt für die Brennereien, war die Hafenstadt doch ein ausgezeichneter Standort für den Export in ferne Länder. Die Glasgow Distillery ist seit ihrer Gründung nun auf einem guten Weg dahin und setzt auf Individualismus und beste Ausstattung bei der Destillation.

 

Geschmack

Geschmack

Belebend: So würden wir das Nosing des Makar Original Dry Gin ganz konkret bezeichnen. Ein Duft von Pinie und Eukalyptus ist präsent, aber auch das kräuterige Aroma des frischen Rosmarin mit einer Spur der Zitronenschale. Beim Verkosten steht, wie zu erwarten, der Wacholder ganz im Vordergrund und führt das Zusammenspiel der Botanicals ganz klar an. Er wird begleitet durch Zitrone und den Geschmack des schwarzen Pfeffers. Gemeinsam mit den Hinweisen auf etwas Lakritz stellen wir fest, dass es ein ausbalanciertes und vollmundiges Geschmackserlebnis ist, diesen schottischen Gin zu probieren. Im Finish kommen mit Rosmarin, Angelikawurz und Pfeffer keine Überraschungen auf.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder

Perfect Serve

Perfect Serve

Ein Gin wie gemacht für einen leckeren Martini. Dazu 50 ml Gin, 10 ml trockener Vermouth vermischen und 3 Oliven dazu. Cheers!

HERKUNFT | DETAILS
 

Glasgow Distillery, 8 Deanside Road, Glasgow G 52 4XY, Schottland. In Verkehr gebracht durch Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland 

 


Makar Original Dry Gin - Glasgow Distillery | 43% - 0,5L

Makar Original Dry Gin - Glasgow Distillery | 43% - 0,5L

23,90 €