Story
Eine brandneue Ergänzung des Malfy-Sortiments! Diesmal liegt der geschmackliche Schwerpunkt auf der Amarena-Kirsche, einer italienischen Spezialität aus in Zucker geschmorten Sauerkirschen. Dich erwarten erwarten die gewohnte Malfy-Geschmackstiefe und eine herrlich tiefrote Farbe. Malfy Con Amarena besticht durch das bittersüße Aroma der Amarena-Kirsche und den süßen und weichen Geschmack der schwarzen Kirsche. Die Komplexität des Gins wird durch die klassischen Gin-Noten von Wacholder und Zitrone unterstrichen, die in Kombination mit dem Kirschgeschmack ein perfektes süß-saures Gleichgewicht schaffen.
Für sämtliche Malfy Gins ist übrigens das Unternehmen Torino Distillati mit Sitz im piemontesischen Moncalieri verantwortlich. Das Markenzeichen der familiengeführten Brennerei sind die berühmten Zitronen von der Amalfiküste und aus Sizilien. Beim Malfy con Amarena sind es die Amarena Kirschen die zusammen mit italienischen Wacholderbeeren in Basisalkohol aus italienischem Winterweizen mazeriert werden. Die Maische durchläuft mit fünf weiteren Botanicals, darunter Koriander und Zimtrinde, eine niedrig temperierte Vakuumdestillation. Zum Ende des Prozesses wird von Master Distiller Beppe Ronco der Alkoholgehalt mit Quellwasser des nahen Monte Viso auf 41 % reduziert.
Die brandneue Ergänzung im Malfy-Sortiment. Italienische Wacholderbeeren treffen auf sonnenverwöhnte Amarena Kirschen
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
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