Ein smaragdgrüner Aperitvo aus Italien mit 31 Botanicals - der perfekte Bitter für dein Sommergetränk
Die Idee für den P31 entstand im legendären Caffè Pedrocchi in der italienischen Altstadt Paduas, dem der Aperitivo das “P” in seinem Namen zu verdanken hat. Die Spezialität des historischen Cafés ist ein grüner Milchschaum, der durch die Zugabe von frischen Pfefferminzblättern seine faszinierende Farbe erhält. Die Zahl 31 wiederum verweist auf die 31 Botanicals, die die Aromatik des grünen Aperitivos maßgeblich beeinflussen.  Der P31 besteht aus eben 31 Zutaten, von denen mehr als zwanzig zu den Heil- und Aromakräutern gehören, welche aus fernen Ländern und vor Jahrhunderten über die alte Seidenstraße nach Venedig kamen. Diese verleihen der neuen Bitter-Spirituose den einzigartigen Geschmack. Vanille sorgen für einen Hauch von Süße. Dazu kommen Limetten, süße Orangen, die Würze von Nelke, Ingwer und Zimt, die Frische von Koriander, Majoran und Absinth, kombiniert mit dem kräftigen Geschmack von Rhabarber, Tamarinde und Enzian. Diese hochwertigen Zutaten bringen die knallgrüne Farbe, Frische und ganz neue Geschmacksexplosionen ins Glas.  



        