Geschmack
Im Geschmack ist der Boudier Safron Gin äußerst extravagant, was mehr an dem Fenchel liegt als am Safran, der eher für das Auge eine Rolle spielt. Botanicals wie Wacholder, Angelikawurzel, Orangen- und Zitronenschalen, Schwertlilie, Koriander und auch Fenchel werden mit dem Safran angereichert und ergeben einen Gin der in keiner Bar fehlen sollte.