Die Nächte zum Tage machen - ein sommerlicher Gin aus dem Norden Europas
Inspiriert von dem magischen Sommerhimmel auf den Shetland Inseln, ist der Simmer Gin ein erfrischender, aromatischer Gin, der eigens zur Feier der Sommerdämmerung kreiert wurde (bekannt als Simmer Dim, den Tagen an denen der Sonnenuntergang direkt in den Aufgang übergeht). Die langen Sommertage und der anhaltende leuchtende Bernstein Himmel bei Sonnenuntergang beeinflussen die acht Botancials im Gin, allen voran Orangenschalen und Süßholzwurzel.