Ein portugiesischer premium Cherry Gin, destilliert aus wilden Wacholderbeeren aus der Serra da Estrela und 9 ausgewählten Botanicals
Der Snowdog Wild Cherry Gin ist die zweite Version dieses Premium-Gins, bei dem der wilde Wacholder zusammen mit der Fundão-Kirsche von den Hängen der Serra da Gardunha, einem der besten Anbaugebiete für diese Frucht in Portugal, zum Einsatz kommt. Fruchtig und unverwechselbar, ist er eine echte Hommage an die wunderschöne Region. Neben der Kirsche als Hauptreferenz am Gaumen wird er durch den Malápio da Serra (eine Apfelsorte), durch die Mandarine, die in den Obstgärten von Cova da Beira wächst, und durch den Medronho aus den mythischen Schieferdörfern abgerundet. Für die tolle Qualität des Wild Snow Dog Cherry Gins gab es übrigens die höchste Auszeichnung bei den London Spirits Competition.
Geschmack
Geschmack
Der Wild Snow Dog Cherry Gin hat am Gaumen eine subtil süße mit etwas Frucht am Anfang. Gepaart mit subtilen Zitrusnoten, sind es Wacholdernoten die den Abgang dominieren.
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