Eine ganz besondere Leidenschaft für Gin, verbunden mit der rauen Zärtlichkeit der Schwäbischen Alb - hergestellt im Stil eines London Dry Gins.
Der Spy Gin wird mit viel Liebe zum Detail in Aalen hergestellt. Die Menge der Botanicals, die Mazerationszeit sowie der Alkoholgehalt sind perfekt aufeinander abgestimmt, um das Mazerat langsam in der Kupferblase zu erhitzten und nur das Herzstück, der sogenannte Mittellauf zu verwenden.