Story
Der Studer Swiss Highland Sloe Gin kommt aus der Schweiz, genauer gesagt aus der Dampfbrennerei Studer. Zwischen Bern und Luzern gelegen, stellt die Destillerie seit über 130 Jahren Spirituosen her. Die Basis für alle Studer Gin Spirituosen ist das Dry Gin Familienrezept von Robert Studer aus dem Jahre 1888. Dieses Rezept brachte Robert Studer von seinen Wander- und Lehrjahren aus dem Mutterland des Gins England mit. Bei den verwendeten Botanicals setzt man auf weitestgehend regionale Kräuter und Gewürze und die Wacholder stammt von einem der ältesten Wacholderhändler Europas. Alle Botanicals werden einzeln destilliert und erst dann geblendet. Mit reinstem Alpen-Wasser aus den eigenen Quellen der Distillerie wird das Schlehen-Destillat auf leichte 26 % Vol. heruntergesetzt.
Von Hand gefertigter Schweizer Sloe Gin, produziert aus wildwachsenden, handgepflückten Schlehdorn-Beeren
Der Studer Swiss Highland Sloe Gin kommt aus der Schweiz, genauer gesagt aus der Dampfbrennerei Studer. Zwischen Bern und Luzern gelegen, stellt die Destillerie seit über 130 Jahren Spirituosen her. Die Basis für alle Studer Gin Spirituosen ist das Dry Gin Familienrezept von Robert Studer aus dem Jahre 1888. Dieses Rezept brachte Robert Studer von seinen Wander- und Lehrjahren aus dem Mutterland des Gins England mit. Bei den verwendeten Botanicals setzt man auf weitestgehend regionale Kräuter und Gewürze und die Wacholder stammt von einem der ältesten Wacholderhändler Europas. Alle Botanicals werden einzeln destilliert und erst dann geblendet. Mit reinstem Alpen-Wasser aus den eigenen Quellen der Distillerie wird das Schlehen-Destillat auf leichte 26 % Vol. heruntergesetzt.
Die Produktion erfolgt in überschaubaren Einheiten und sorgfältiger Handarbeit: dazu werden regionale, wildwachsende Schlehdorn Beeren per Hand gepflückt, mazeriert mit Trinkwasser aus Studers eigener Quelle und daraus ein feiner, aromatischer Schlehen Likör hergestellt.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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