Ein fruchtiger und streg limitierter Gin aus Schottland mit Erdbeere, Kiwi und Limette. Er wurde zum 3. Jahrestag der Bar Sazerac in Kanada abgefüllt.
Thompson Bros at Dornoch Distillery wurde nach einer erfolgreichen ersten Crowdfunding-Runde im Jahr 2016 gegründet, bei der 250 Whisky-Liebhaber aus der ganzen Welt eifrig in die Tasche griffen, um sich die heiß ersehnten Fässer der neuen Spirituose der Dornoch Distillery zu sichern. 2017 war ein bemerkenswert erfolgreiches Jahr, in dem das Team Fässer mit zukünftigem Single Malt Whisky abfüllte und den Thompson Brother's Organic Highland Gin auf den Markt brachte, der in 11 internationalen Märkten erhältlich ist.