Story
Die Zuidam Distillers wurde 1975 von Fred van Zuidam gegründet. Die Idee dahinter, eine kleine aber feine Destillerie zu gründen, die nur exklusive Produkte herstellt. So baute er eine keine Destillerie auf 300 Quadratmetern mit einem kleinen Kupferkolben und einer einzigen Produktionslinie. Nach einem langen und schwierigen Anfang dauerte es über 10 Jahre, bis Fred van Zuidam den Ruf erwarb, eine der besten Destillerien der Niederlande zu haben. Allerdings erst, nachdem seine Frau Helene van Zuidam mit der Gestaltung der Verpackung für die Produkte der Destillerie begonnen hatte, begann das Geschäft zu laufen. Heute führen die beiden Söhne Patrick und Gilbert die Destillerie unter den wachsamen Augen ihrer Eltern. Gemeinsam betreiben sie mittlerweile eine 3600 Quadratmeter große, hochmoderne Destillerie mit 4 brandneuen Kupferkolben, mit über 1000 Eichenfässern und 4 Produktionslinien.
Holländische Gin-Kunst - in 200 Liter Eichenfässer gereift
Die Zuidam Distillers wurde 1975 von Fred van Zuidam gegründet. Die Idee dahinter, eine kleine aber feine Destillerie zu gründen, die nur exklusive Produkte herstellt. So baute er eine keine Destillerie auf 300 Quadratmetern mit einem kleinen Kupferkolben und einer einzigen Produktionslinie. Nach einem langen und schwierigen Anfang dauerte es über 10 Jahre, bis Fred van Zuidam den Ruf erwarb, eine der besten Destillerien der Niederlande zu haben. Allerdings erst, nachdem seine Frau Helene van Zuidam mit der Gestaltung der Verpackung für die Produkte der Destillerie begonnen hatte, begann das Geschäft zu laufen. Heute führen die beiden Söhne Patrick und Gilbert die Destillerie unter den wachsamen Augen ihrer Eltern. Gemeinsam betreiben sie mittlerweile eine 3600 Quadratmeter große, hochmoderne Destillerie mit 4 brandneuen Kupferkolben, mit über 1000 Eichenfässern und 4 Produktionslinien.Der Dutch Courage Aged Dry Gin wird nach genau dem gleichen Rezept wie der Dutch Courage Dry Gin, der mit frischen Zitrusfrüchten in kleinen Chargen Destillationen hergestellt wird. Der feine Unterschied besteht darin, dass der Dry Gin in neuen 200-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert wird. Dies verleiht dem noch frischen und fruchtigen Gin eine Schicht betörender Vanille und Würze. Der Zuidam Dutch Couraged Age Gin wird nach einem einzigartigen Destillationsverfahren produziert. In dem Verfahren wird jedes einzelne Botanical getrennt voneinander destilliert, sodass aus insgesamt 14 Destillationen ein frischer, komplexer und vielschichtiger Gin entsteht.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
WEITERE EMPFEHLUNGEN
