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Edinburgh Apple & Spice

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Alkohol: 20%
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Geschmack

Geschmack

Der Apple&Spice Gin aus der Edinburgh Destille, vermischt knackige Äpfel mit reichhaltigem Zimt zu einem verführerisch üppigen Geschmack. In der Nase sind es zunächst Aromen von saftigen, grünen Äpfeln. Auf der Zunge ist es ein helles, lebendiges Profil reifer Süße und anhaltender Würze.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Apfel, Zimt

Perfect Serve

Perfect Serve

Der Apple&Spice von Edinburgh besticht vor allem durch seine Vielseitigkeit. Als Gin & Tonic, in Verbindung mit einem trockenen Tonic, wäre die aus unserer Sicht ideale Kombination. Oder wie wäre es mit einem trockenen Wein, mit einem kleinen Schuss Gin-Likör?

Inspiriert vom klassischen Geschmack der Dessert-Küche. Reife Obstgartenäpfel kombiniert mit reichhaltigem Zimt, fast wie Apfelstrudel im Glas.

Die Spencerfield Spirit Company gehört ohne Zweifel zu den führenden Destillerien in Schottland und steht vor allem in Edinburgh für Destillerie-Expertise. Früher galt das Land eher als Heimat des Whiskeys – doch mittlerweile gibt es einige Spirituosenhersteller, die eben auch wundervolle Gins destillieren. David Wilkinson, dem Master-Destiller von Edinburgh Gin, hat mit dem diesem Gin eine wahre Inspiration geschaffen. Bemerkenswert ist, dass zur Destillation ein 200 Jahre alter Kupferkessel genutzt wird. Genauso alt wie der "Pot“ soll auch das ursprüngliche Rezept des Edinburgh Gin sein, ein wahrhaft historisches trink Erlebnis erwartet dich also.


Beim Edinburgh Apple&Spice Gin wurden knackige Äpfel aus der Herbsternte mazeriert und mit Zimt verfeinert, bevor der preisgekrönte Edinburgh Gin dazugemischt wurde. Mit einer üppigen Süße und einem Hauch von Würze ist dies ein lebhafter Likör, der durch seinen saftigen Geschmack besticht.

 

The Edinburgh Gin Distillery 1a Rutland Place Edinburgh, EH1 2AD Schottland


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