Zum 25. Firmenjubiläum zeigt sich der Citadelle Juniper Decadence Gin dekadent, komplex und kraftvoll.
Der Gin wird in denselben Brennblasen hergestellt, die bei der Produktion von Cognac zum Einsatz kommen. Genutzt werden für die Herstellung des Citadelle Gins Charentaiser Brennblasen aus Kupfer. Diese fassen gerade einmal 200 Liter Volumen und sind damit vergleichsweise klein. Nahezu einzigartig ist die Destillation, welche über offenem Feuer stattfindet. Absolut untypisch und gerade deshalb ist ein gewisses Gespür erforderlich. Interessant ist auch die Aufmachung, denn der Citadelle Gin erinnert an frühere Jahrhunderte und Schiffe. Dieser besondere Gin kann auf über 450 Jahre zurückblicken, was in jedem Fall ein erwähnenswerter Fakt ist. Maison Ferrand feiert das 25-jährige Jubiläum des Citadelle Gins. Zu eben diesem Anlass wurde neben der Eröffnung der neuen Brennerei auf dem Château de Bonbonnet auch ein Limited Edition Gin veröffentlicht. Der Juniper Decadence wurde einen Monat lang in sehr kleinen und stark getoasteten Wacholderfässern gereift und enthält mehr Anteile von Orangenschalen als seine Vorgänger.



