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Bivrost Arctic Gin

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Inhalt: 0.5L Alkohol: 44%
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Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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In der nördlichsten Destillerie der Welt unter dem Schein des Nordlichts von Hand hergestellt. Ein markanter, feiner und besonders aromatischen Gin aus Norwegen

Der Bivrost Arctic Gin wurde 2016 als erster Gin auf den Markt gebracht, der in der Aurora Spirit Distillery in Norwegen - der nördlichsten Destillerie der Welt - hergestellt wird. Der Name "Bivrost" leitet sich von zwei altnordischen Wörtern ab - "biv" bedeutet "schütteln" und "rost" bedeutet "Straße". Bivrost" ist das Wort der Wikinger für das Nordlicht, das einst als magische Brücke zwischen Himmel und Erde galt. Der Gin wird aus traditionellen Botanicals in Kombination mit arktischen Pflanzen destilliert, bevor er mit norwegischem Gletscherwasser versetzt wird. Die Destillation des erfolgt in einer 300-Liter-Kupferbrennblase mit unserer Rezeptur aus 32 Botanicals, basierend auf traditionellen Londoner Gin-Botanicals und endemischen Botanicals. 

Der Bivrost Gin bringt arktische norwegische Pflanzen wie Moltebeere, Preiselbeere und Krähenbeere wunderbar zur Geltung. Kräftiger Wacholder, Angelikawurzel, Iriswurzel und Zitrusfrüchte sorgen für einen unverwechselbare klassische Basis, mit geschmacklichen Schichten aus bittersüßen, fruchtigen Beerennoten, der wärmenden Würze der Muskatnuss und feinen Untertönen von Fenchel und Anis.  

Geschmack

Geschmack

Der Bivrost Arctic Gin duftet nach klassische Noten wie Wacholder und frischen Zitronen. Aber auch feine Kräuternoten lassen sich erkennen, die von einem leicht fruchtigen Bouquet verschiedenster Beeren begleitet wird. Am Gaumen sind es die die filigranen Kräuternoten, die von den herben und harzigen Wacholdernuancen begleitet werden. Feine Beerenaromen runden das Gesamtprofil wunderbar ab und sorgen so für ein echtes Trinkerlebnis.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Wacholder, Beeren, Zitrone

Perfect Serve

Perfect Serve

Wir empfehlen 4 cl Bivrost Arctic Gin, 4 Himbeeren, 6 Blaubeeren und ein klassisches Indian Tonic. Dazu ein großes Copa Glas mit Eis füllen, die Zutaten hinzugeben und das Tonic Water vorsichtig darüber gießen. Unbedingt auch in Verbindung mit dem EB Nordic Tonic Moltebeere testen! Skol!

HERKUNFT | DETAILS
 

Aurora Spirit AS, Årøybuktneset 9060, Lyngseidet, Norway. In Verkehr gebracht durch Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr


Bivrost Arctic Gin | 44% - 0,5L

Bivrost Arctic Gin | 44% - 0,5L

32,90 €