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Portugal – Drink Evolution


Für alle Malfy Gins ist das Unternehmen Torino Distillati mit Sitz im piemontesischen Moncalieri verantwortlich. Das Markenzeichen der familiengeführten Brennerei sind die berühmten Zitronen von der Amalfiküste und aus Sizilien. Beim Malfy con Arancia sind es die Schalen der Blutorangen, die zusammen mit italienischen Wacholderbeeren in Basisalkohol aus italienischem Winterweizen mazeriert werden. Die Maische durchläuft mit fünf weiteren Botanicals, darunter Koriander und Zimtrinde, eine niedrig temperierte Vakuumdestillation. Zum Ende des Prozesses wird von Master Distiller Beppe Ronco der Alkoholgehalt mit Quellwasser des nahen Monte Viso auf 41 % reduziert.Mit dem Siegel G.Q.D.I., das für ‘Gin di Qualità Distillato in Italia’ steht, verspricht er höchste Qualitätsstandards einzuhalten und vor allem sämtliche Bestandteile des Produktes in Italien "Bella Italia" herzustellen.

Hinter dem Amuerte Gin stehen die Eheleute Reynders aus dem belgischen Flandern. Auf ihrer einjährigen, weltumspannenden Suche nach den perfekten Gin-Botanicals blieben sie in Peru und Kolumbien hängen. Ihre Gin-Kreation beinhaltet neben den üblichen Verdächtigen wie Koriander, Kardamom, Angelikawurzel, Ingwer, Orangen und natürlich Wacholder auch solche Exoten wie Papaya, Drachenfrucht, Baumtomaten, roter Pfeffer und Coca Blätter.

Portugal

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Tinto Red Premium Gin + Glas | 40% - 0,7L
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SECTION 1 STORY Eine Portugiese mit filigraner Optik und einem überzeugenden Geschmack - das satte Rot stammt von den Birnen ähnlichen Perico-Früchten   Wer auf der Suche nach einem Gin mit ungewöhnlichen Geschmackskomponenten ist, liegt mit dem Tinto Red Premium...

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Sharish Blue Magic | 40% - 0,5L
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Edmundo Gin | 40% - 0,5L
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Leilys Rose Gin | 37,5% - 0,7L
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Leilys Gin | 37,5% - 0,7L
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SECTION 1 STORY Basilikum und Koriander satt!!   Der Leilys London Dry Gin stammt aus Portugal und präsentiert sich als klassischer, dreifach destillierter Gin mit klarer Wacholder-Note. Der nach einem traditionellen Rezept hergestellte Gin besticht auch mit Zitrus-Noten und Aromen...

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