Ein Negroni ist ein italienischer Cocktail-Klassiker, der aus einem Teil Gin, einem Teil Wermut Rosso (rot und halbsüß) und einem Teil Campari besteht und mit Orangenschale garniert wird. Ein traditionell hergestellter Negroni wird gerührt, nicht geschüttelt, und auf Eis in einem "oldfashioned" Glas angerichtet und mit einer Orangenscheibe garniert. Außerhalb Italiens wird übrigens oft eine Orangenschale anstelle einer Orangenscheibe verwendet.
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