Story
Die Marke Alacrán Mezcal wurde erst im Jahr 2010 in Mexiko gegründet und vergleichsweise jung. Das Wort „Alacrán“ bedeutet übersetzt Skorpion. Hergestellt werden die Produkte der Marke von der Destillerie Integradora Comercial Ejutla S.A. de C.V. und bestehen zu 100% aus Espadin Agaven die in San Dionisio Oxaxaca wachsen.
TFür Liebhaber eines edlen und modernen Designs - ein premium Tequila, hergestellt mit 7 bis 10 Jahre alte Espadin Agaven

Die Agaven werden in eigens hergestellten Erdöfen mit Feuerholz aus der Gegend geröstet. Nur so entsteht der typische Mezcal Geschmack, den es so nur in Mexiko gibt. Die verwendete Agave Espadin ist bei der Ernte zwischen 7 und 10 Jahre alt und wird, wie die meisten Mezcals, nach der traditionellen Methode in Erdgruben gekocht und danach mithilfe von Mahlsteinen mit Pferdeantrieb zerrieben. Die Destillation erfolgt in Kupferbehältern, bis der Mezcal seine typischen Geschmacksaromen entfaltet.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS