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Amaro Santoni

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Inhalt: 0.5L Alkohol: 16%
Story
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
Story

Die Geschichte der Toskana eingefangen in eine ikonische Flasche - eine köstlicher und moderner bittersüßer Aperitif mit Kultpotenzial

Der Amaro Santoni aus Italien ist ein hochwertiger Likör aus 34 Kräutern, inspiriert von einem der intimsten und persönlichsten Rezepte von Gabriello Santoni aus dem Jahr 1961. Ein Produkt, das ausschließlich aus der Infusion natürlicher Zutaten hergestellt wird. Sein Geschmack ist geprägt von Zitrusnoten, Olivenblättern, Irisblüten und vor allem von Rhabarber.  

Die wahren Ursprünge von rheum palmatum sind übrigens asiatisch. Rhabarber ist nämlich in den Hochebenen und Gebirgsregionen Zentralasiens, des Kaukasus, Sibiriens, Tibets, der Mongolei und Chinas beheimatet, deren Völker ihn bereits 2700 Jahre vor Christus kannten und verwendeten. Die jahrtausendelange Isolation Chinas führte dazu, dass der Rhabarber in der Welt nahezu unbekannt war, bis der Handel mit dem Osten mit Marco Polo in der Mitte des 1200 Jahrhunderts begann. Aber erst um 1500 konnten europäische und italienische Botaniker die Rhabarberpflanzen beobachten und buchstäblich anfassen. 

 

Geschmack

Geschmack

In der Nase ist es ein intensives Bouquet an Gewürzen, Wurzeln und aromatischen Botanicals die den Amaro Santoni unvergleichlich lecker machen. Am Gaumen ist er komplex mit Anklängen von Kräutern und feinen Blüten, gefolgt von dezent bitteren Zitrusnoten.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Chinesischer Rhabarber, Irisblüte, Olivenblatt, Rose, Holunderblüte, Ginseng, Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss, Nelke, Minze, Süßorange, Bitterorange, Kümmel, Artischocke, Koriander, Zitronenmelisse, Salbei, Angelikawurzel, Hagebutte, Linde, Römischer Wermut, China, Lavendel, Karkade, Zimtkassia, Galgant, Wiesenschaumkraut, Goldregen, Enzian, Wacholder, Ingwer, Lorbeer, Wilder Fenchel.

Perfect Serve

Perfect Serve

SANTONI SPRITZ - 2 Teile Amaro Santoni - 4 Teile Prosecco - garnieren mit einer Olive PALOMA - 2 Teile Amaro Santoni - 4 Teile frisch gepresster Grapefruitsaft SANTONI TONIC - 2 Teile Amaro Santoni - 200 ml Indian Tonic Water

HERKUNFT | DETAILS
 

Gabriello Santoni S.R.L., Via dei Colli, 64, 53042 Chinciano Terme, Siena, Italy


Amaro Santoni | 16% - 0,5L

Amaro Santoni | 16% - 0,5L

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