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Christian Drouin Le Gin Pira

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Inhalt: 0.7L
Alkohol: 42%
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Geschmack

Geschmack

De Pira Gin by Christian Droin hält was er verspricht, was den Fruchtgeschmack angeht. Er duftet hell und erfrischend, mit einem Hauch von Birne und Wacholder. Auch am Gaumen zeigen sich die sanften Birnennoten, die jedoch von Vanille und etwas Apfel begleitet werden.

Botanicals

Botanicals

Dominante Botanicals | Birne, Apfel, Wacholder und Vanille

Perfect Serve

Perfect Serve

Ein Gin den man unbedingt auch pur probiert haben sollte. Einfach 2-3 cl in ein Glas geben, eine feine Scheibe Birne dazu und genießen. Als Gin Tonic empfehlen wir ein leichtes Indian Tonic wie Fever Tree Indian Tonic. "à votre santé"!

Birne satt aus der Normandie. Ein fruchtig, leichter Gin mit feinen Noten der Birne von den absoluten Calvados Experten

Nachdem die Familie Christian Drouin seit nun drei Generationen in der Normandie Calvados herstellt, beschloss man 2015, das Angebot um die Gin-Kategorie zu erweitern. "Le Gin", der aus ihren lokal angebauten Äpfeln hergestellt wird, wurde schnell zu einem festen Bestandteil vieler Bars in Frankreich. In diesem Jahr (2022) hat das Traditionshaus einen Gin in limitierter Auflage (8.550 Flaschen) kreiert, der Pira Gin.

 

Pira, das lateinische Wort für Birne, stellt diesmal die Birne und nicht den Apfel in den Mittelpunkt. Viele denken bei Normandie oder Calvados an Äpfel, aber die Birne ist ebenso eine Frucht, die einen großen Teil der Calvados-Produktion ausmacht. In der Region gibt es auch ein Äquivalent zu Apfelwein aus Birnen, den Poiré. Wie das Original wird jeder aromatische Gin separat mazeriert und destilliert, bevor er zusammengemischt wird.

 

 

Christian Drouin, 40 – 42 Rue du Général Giraud, 76000 Rouen, Frankreich


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