Cross Keys Gin
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Geschmack
Geschmack
Der Cross Keys zeichnet sich durch die reiche Süße von Wildblumen und Bäumen aus, die in den kurzen nördlichen Sommern blühen. Dazu gesellen sich einerseits die saftige Explosion von Birkenknospen und ein erfrischender Hauch von Minze, andererseits verankert durch klassische Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Nelken.
Botanicals
Botanicals
Dominate Botanials | Wacholder, Rosmarin, Kamille und Wildblumen
Perfect Serve
Perfect Serve
Für einen Gin & Tonic empfehlen wir die Zugabe von zwei Teilen Indian Tonic, mit einem Zweig Rosmarin und einem Hauch Zitronenschale. Pur serviert empfehlen wir den Cross Keys am besten ein paar Grad unter Raumtemperatur.
Eine Tanz von bittersüßen Blüten auf frischem Wacholdergeist - ein besonderer Gin aus Lettland

Der erste war der berühmte Kräuterbitter Riga Black Balsam - ein alchemistisches Experiment aus dem Jahr 1752 mit seinem immer noch geheimen Rezept, und der neueste ist Cross Keys Gin. Der Gin wurde von demselben Brennmeister kreiert, der heute den Balsam mischt, und hat seinen Namen von gekreuzten Schlüsseln - einem alten Symbol der städtischen Gastfreundschaft und Teil des Wappens von Riga.