Story
Die Einzigartigkeit des Cruxland Gins ergibt sich durch seine Botanicals, unter denen wir eine seltene Art von Trüffel finden, die nur in der Kalahari-Wüste wächst. Der Gin enthält neben den klassischen Wacholderbeeren auch Honigbusch-Tee, Koriander, Anis, Kardamom, Mandeln, Zitrone und Rooibos. Die Basis des Gins ist ein Weintrauben destillat.
Ein Gin das aus Weintrauben destilliert wird und mit südafrikanischen Botanicals wie Rooibos, Heuningsbos und dem Kalahari Trüffel angereichert wird. Ein exotisches Geschmackserlebnis wartet darauf entdeckt zu werden
Die Einzigartigkeit des Cruxland Gins ergibt sich durch seine Botanicals, unter denen wir eine seltene Art von Trüffel finden, die nur in der Kalahari-Wüste wächst. Der Gin enthält neben den klassischen Wacholderbeeren auch Honigbusch-Tee, Koriander, Anis, Kardamom, Mandeln, Zitrone und Rooibos. Die Basis des Gins ist ein Weintrauben destillat.
Das Ziel der Brennerei war es einen speziellen Gin mit für Südafrika typischen Bontaicals herzustellen. Dabei wurde schnell klar, dass es bestimmte Zutaten brauch um die außergewöhnlichen Aromen auszugleichen. Der Kalahari-Trüffel wächst erst nach dem ersten Regen in der Wüste, daher muss der auf den richtigen Moment gewartete warten, um die erforderliche Menge zu erhalten. Der Trüffel erzeugt einen besonderen Riss im kreuzförmigen Boden, wenn der Pilz nach dem Regen wächst (daher der Name Cruxland Gin), aber nur ein erfahrener Finder kann genau bestimmen, wo er graben muss.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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